CURS PATISER
23/11/2016
CURS INGRIJITOARE BATRANI LA DOMICILIU
23/11/2016

CURS BUCATAR

BUCĂTARINSCRIERE CURS
Curs de calificare
Cod COR:
5122.2.1, Autorizație ANC

Durată: 720 de ore (240 teorie, 480 practică)
Preț: 900 lei + taxă de examinare
Studii minime pentru participare: Învățământ general obligatoriu.


Jonglezi deja cu tigăile? Sau nu știi să faci cartofi prăjiți?
Poți prepara un sos béchamel sau o maioneză?
Cunoști tendințele noi din bucătăria fussion sau din cea moleculară?
Bucătăriile lumii nu vor mai avea secrete pentru tine!
Poți deveni un bucătar faimos! Fii noul ”master-chef”!
Înscrie-te acum la cursul de bucătar pentru a te iniția în arta gastronomiei!


În urma promovării examenului se emite certificatul de absolvire/calificare, sub siglele Ministerului Muncii, Familiei, Protecției Sociale și Persoanelor Vârstnice și Ministerului Educației Naționale, recunoscut atât în România cât și în țările membre ale Uniunii Europene. Acesta este însoţit de suplimentul descriptiv care atestă competenţele profesionale dobândite în urma evaluării efectuate de Autoritatea Naţională pentru Calificări.


Competențe profesionale dobândite în urma absolvirii examenului ANC:

1. Dezvoltarea personală;
2. Igiena și securitatea muncii;
3. Lucrul în echipă;
4. Organizarea activității unităților de alimentație și turism;
5. Psihologia consumatorilor;
6. Evidență operativă;
7. Realizarea preparatelor culinare;
8. Realizarea dietelor;
9. Pregătirea preparatelor tip catering și fast – food;
10. Estetica preparatelor culinare.


Pentru înscrierea la curs sunt necesare următoarele acte, în copie XEROX:

•    Carte de identitate;
•    Diplomă învățământ general obligatoriu (8/10 clase);
•    Certificat de naștere;
•    Certificat căsătorie/decizie divorț (dacă este cazul).